겨울제철과일 귤 효능 / 귤 세척방법 / 귤 보관방법

겨울제철과일 귤 효능

귤은 비타민C가 풍부해 피로회복에 좋고 면역력을 높여주는데요.

귤의 카로틴 성분은 눈건강에 좋으며

혈관건강, 콜레스테롤 저하, 부종을 예방해 줍니다.

또 귤의 플라보노이드는 고지혈증을 막고, 충치예방, 항염증에 좋은데요.

이처럼 다양한 효능이 있는 귤은 어떻게 세척하여 보관하면 될까요?

귤 세척방법 / 귤 보관방법

소금 2큰술 넣은 찬물에 싱싱한 귤을 2분정도 담가둡니다.

그리고나서 한번 더 찬물로 씻은 다음 물기를 닦고 말린 후 상자에 넣어둡니다.

상자에 넣을 때는 공기가 통할 수 있도록 하고

되도록이면 귤끼리 부딪히지 않게

종이나 신문지, 위생봉지로 낱개 포장하여 보관하는 게 좋습니다.

그리고 서늘한 곳에 실온보관해야 귤의 변질을 막고 신선하게 먹을 수 있습니다.

 

맛있고 건강에도 좋은 귤!

제대로 세척하고 보관해서 오래 먹읍시다.